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Ensalada de manzana con nueces
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Ingredientes 1 taza de Almendras picadas 2 Manzanas gala 2 Manzana Granny Smith 1 taza de Nueces picadas 1 taza de uva roja 1 Lechuga Orejona 1 taza de Arándanos deshidratados PARA LA VINAGRETA: 3 cucharadas de Vinagre balsámico 1 cucharada de Jerez 5 cucharadas de Aceite de Oliva Pimienta Modo de preparación Para la ensalada 1.- Desinfecta la lechuga en un recipiente con agua. Igual, lava la fruta con agua y deja secar. 2.- Pica las manzanas en pequeños cuadrados y pon en un recipiente grande. 3.-...

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miércoles, 11 mayo 2022
Malteada de cajeta y vainilla
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Ingredientes 1 lata de Reddi Wip Original 12 bolas de Helado de vainilla 2 tazas de Leche 1 taza de Cajeta 1 taza de Dulce de Leche 12 Galletas María trituradas Obleas de cajeta para decorar Modo de preparación 1.- Coloca en una licuadora la cajeta, añade el helado y vierte la leche. 2.- Tapa y licua por varios minutos. Reserva. 3.- Unta el dulce de leche en el borde de un vaso alto. Cubre con galleta María. Sirve la malteada y añade Reddi Wip Original ¡Espolvorea la...

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martes, 10 mayo 2022
Agua de rompope en cuatro pasos
Recetas

Ingredientes 1 taza de Arroz 1 1/2 taza de Rompope  1 raja de canela  2 litros de Agua  1 lata de Leche evaporada  1 lata de Leche condensada Esencia de vainilla al gusto  Azúcar al gusto Modo de preparación 1.- Hervir 1 taza de agua de los 2 litros con la raja de canela. 2.- Al hervir, agrega el arroz durante 10 minutos. Apagar y dejar enfriar. 3.- Ya frío, licúa el arroz y colar en una jarra donde está el resto del agua. 4.- Agrega la leche condensada, la leche evaporada,...

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lunes, 09 mayo 2022
Paletas de hielo con chocolate abuelita
Recetas

Para esta temporada de calor prepara unas deliciosas paletas hechas de chocolate abuelita Ingredientes 1 taza de Chocolate Abuelita en Polvo 1 lata de Leche evaporada 1 1/2 tazas de Agua 1 caja de Media Crema  1 taza de Chocolate Abuelita en Polvo  8 Palitos de madera  8 vasos pequeños de 5 oz  8 vasos grandes Modo de preparación 1.- Licúa una taza de Chocolate abuelita en Polvo con el agua y la leche evaporada, llena los vasos a la mitad. 2.- Coloca un mini vaso sobre la mezcla, presiona ligeramente y cubre con...

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viernes, 06 mayo 2022
Espagueti con salsa cremosa de parmesano y trufa negra
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Ingredientes Para 2 personas Queso Parmesano 60 g Yemas de huevo 2 Nata líquida para cocinar 100 ml Espaguetis o cualquier otra variedad de pasta larga 200 g Trufa negra fresca al gusto Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Modo de preparación 1.- Llenamos una olla con abundante agua, añadimos una cucharadita de sal y llevamos a ebullición. 2.- Cocemos los espaguetis durante el tiempo que indique el paquete. 3.- Mientras tanto rallamos el queso parmesano y lo colocamos en un...

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jueves, 05 mayo 2022
Gorditas de canela y queso crema ¨en sartén o comal¨
Recetas

Aprende a prepara estas ricas gorditas de canela Ingredientes 2 1/2 tza de Harina 2 cda de Mantequilla 1/2 tza de Azúcar 150 g de Queso crema 1 Huevo 1 cdta de Polvo para hornear 1 cdta Vainilla Modo de preparación 1.- Mezcla los ingredientes secos, la harina, el polvo para hornear, la sal y la canela. 2.- Añade la mantequilla, la vainilla, el huevo y el queso crema. 3.- Amasa hasta tener una masa brillosa, suave y húmeda. 4.-...

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lunes, 02 mayo 2022
Croquetas de jamón y huevo duro
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Ingredientes Leche entera 600 ml Mantequilla 1 cucharada sopera Harina de trigo 1 cucharada sopera colmada Jamón ibérico muy picado 100 g Huevo cocido 2 Huevo para envolver las croquetas 2 Pan rallado para envolver las croquetas Modo de preparación 1.- Primero picamos bien el jamón ibérico para que quede en taquitos muy pequeños. Ponemos en la sartén la mantequilla y la harina y en cuanto se funde la primera, removemos y agregamos la mitad del jamón, para que este...

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miércoles, 27 abril 2022
Empanadas de carne con huevo
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Aprende a preparar estas empanadas solo te llevará 40 minutos de tu tiempo. Ingredientes 4 Piezas de Huevo San Juan Cocido 8 Discos de empanada 200 gr Carne molida de res 10 Aceitunas negras 2 Jitomates ½ Raja de canela ½ Cebolla pequeña picada Aceite de oliva Modo de preparar 1.- Acitronar la cebolla en aceite de oliva, agregar la carne molida, cocinar por 20 minutos a fuego medio bajo. 2.- Agregar los jitomates, las aceitunas negras picadas, la canela...

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martes, 26 abril 2022
Pasta armonía de color
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Ingredientes 1 Lata Media Crema NESTLÉ 1 Taza Jugo de piña en néctar 1 Paquete Queso crema (190 g) 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo 300 Gramos Pasta corta, tricolor 100 Gramos *Chícharos cocidos 1 Ramita Perejil fresco desinfectada 2 Piezas Zanahorias cocidas y cortadas en cubitos 2 Piezas Huevo cocidos y rebanados 1 Pieza Pimiento verde cortado en cubitos Modo de preparación 1.- Licua la Media Crema NESTLÉ® con el queso crema, el jugo de piña y el...

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lunes, 25 abril 2022
Sándwich de espinaca con queso gruyere y cebolla
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Prepara fácilmente un Sándwich de espinaca con queso gruyere y cebolla caramelizada, si aún no sabes que hacer para el desayuno aquí te dejamos una receta muy fácil y rápida de preparar solo te llevará 20 minutos de tu tiempo. Ingredientes 3 cucharadas de mantequilla 1 1/2 tazas de espinaca cocida y exprimida 2 cebollas fileteadas 1 taza de queso gruyére fuerte, rallado 1 baguette dividida en cuatro 1/2 taza de crema para batir Modo de preparación 1.- Coloca la...

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viernes, 22 abril 2022