Sándwich de espinaca con queso gruyere y cebolla

Sándwich de espinaca con queso gruyere y cebolla

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viernes, 22 abril 2022
Recetas

Prepara fácilmente un Sándwich de espinaca con queso gruyere y cebolla caramelizada, si aún no sabes que hacer para el desayuno aquí te dejamos una receta muy fácil y rápida de preparar solo te llevará 20 minutos de tu tiempo.

Ingredientes

3 cucharadas de mantequilla

1 1/2 tazas de espinaca cocida y exprimida

2 cebollas fileteadas

1 taza de queso gruyére fuerte, rallado

1 baguette dividida en cuatro

1/2 taza de crema para batir

Modo de preparación

1.- Coloca la cebolla con la mantequilla en una olla mediana. Cuece a fuego bajo con tapa durante 20 minutos. Destapa y cocina a fuego medio durante 15 minutos más. Mueve para evitar que se queme la parte de abajo. Cuando doren, retira del fuego y sal pimienta. Reserva.

2.- Cuece las espinacas con la crema, agrega el queso y la nuez moscada; sal pimienta.

3.- Rellena las baguettes con las espinacas y la cebolla caramelizada, tuesta por ambos lados y sirve.

Inocencia Catalán

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