Ingredientes 3 Aguacates Chile serrano verde en su defecto 1 pimiento verde 1 Cilantro fresco un manojo Cebolleta 1 Zumo de lima al gusto Chile jalapeño (opcional) Tomate maduro (opcional) Tabasco rojo (opcional) Diente de ajo (opcional) 1 Nachos fritos de maíz (totopos) para acompañar Modo de preparación 1 -Tritura con un molcajete el aguacate 2 -Pica la cebolla y el pimiento finamente 3- Pica cilantro 4 -Saca el aguacate y córtalo en cuadros 5- Mesclar con los ingredientes y...
La gelatina es un postre delicioso aprende como preparar este postre para tu familia Ingredientes Hervir 125 ml de agua 85 g Gelatina sabor fresa 125 ml de agua fría 125 ml Agua hirviendo 85 g Gelatina en polvo 1 sobre neutro 170 g Yogur de fresa 80 ml Agua fría 70 g Gelatina en polvo 1 sobre menos 1 cucharadita 80 ml Leche condensada Alcanza para 12 vasos Tiempo total 30 m Elaboración 15 m Cocción 15 m Reposo 1 h Modo...
4 papas grandes cocidas 5 cucharadas de Mantequilla 1 taza de quesos Real California Milk 1 taza de Crema 1 manojo de Espinacas 4 rebanadas de concentrado de Jamaica en cubitos 1/4 de taza de Pan Molido 1 manojo de Cebollín picado Modo de preparación 1 – Quita el relleno de la papa cocida con mucho cuidado. Reserva en un recipiente. 2 – Mezcla el relleno de la papa con la mantequilla Real California...
Ingredientes 1 taza de Sandía 1 taza de Mango 1/4 de taza de Jugo de limón 1/4 de taza de vodka de tamarindo (opcional) 1 taza de Hielo Salsa chamoy Chile en polvo Dulces de tamarindo Modo de preparación 1.- Escarcha el vaso con chamoy y chile en polvo. 2.- Licua la sandía con los hielos, el jugo de limón y el vodka de tamarindo. Haz lo mismo con el mango, jugo de limón y hielos. 3.- SIRVE en el vaso con hielos la mezcla de sandía y mango....
Ingredientes 1 botella de Vino Rosado 1 taza de Jugo de Arándano o jugo de fresa 1/2 taza de vodka de durazno (Opcional) 1/2 taza de Fresas 1 taza de Duraznos 1/2 Litro de refresco de lima limón Fresas y duraznos rebanados Hojas de Menta Modo de preparación 1.- Revuelve el vino rosado, el jugo de fresa o arándanos y el vodka de durazno en una botella. 2.- Agrega las fresas y los duraznos en trozos. Refrigera por 30 minutos....
Ingredientes 300 g de chocolate 150 ml de crema para batir 2 tazas de nuez picada Modo de preparación 1.- Corta el chocolate en trozos pequeños. 2.- Mezcla en una olla el chocolate con la crema y calienta a fuego lento; cuando esté derretido el chocolate, retira y coloca sobre un recipiente. 3.- Agrega el chocolate con una taza de nueces picadas y refrigera durante 60 minutos. 4.- Forma bolitas del tamaño de una trufa. 5.- Espolvorea nuez, al gusto,...
Ingredientes 1 kilo de Alitas de pollo 1 Mango 2 Limones el jugo 1 Ajo 2 Chile Habanero 1/2 taza de Harina 1 cucharada de Sal Sal y pimienta al gusto Modo de preparación 1- Licua el mango con el jugo de limón, ajo y los chiles habaneros sin semillas y desvenados. 2 – Mezcla las alitas de pollo con harina y sal hasta que estén bien cubiertas. 3 – Dora las alitas cubiertas hasta que estén cocidas. 4 – Cose la salsa de mango y...
Ingredientes 1 Cebolla 2 Chiles poblanos 1 Ajo 1 barra de Queso crema 1/2 taza de Queso Manchego 1/4 de taza de Leche o agua Sal y pimienta al gusto 1 bolsa de Nachos PARA DECORAR Cilantro picado Queso Manchego extra carne molida Pico de gallo Modo de preparación 1- Corta la cebolla. 2- Cose los chiles poblanos y guárdalos en una bolsa de plástico. 3-Quita la piel a los chiles con una cuchara. 4-Ábrelos para...
Ingredientes 1 paquete de Gelatina de mango para un L de gelatina 2 barras de Queso crema (210 gr) 2 Mangos 1 taza de Almíbar de duraznos 1 taza de Agua caliente 4 mitades de Duraznos en almíbar 1/2 taza de moras azules 1/2 taza de Frambuesas Para la decoración 2 cajas de Galletas Soletas Mango Durazno en almíbar Rinde para 8 personas Modo de preparación 1- Agrega el paquete de gelatina...
Ingredientes Ensalada 2 tazas Mix de lechugas 1 taza Hojas de espinaca baby 1/2 taza Quinoa cocida 400 g Queso Panela 1/2 taza Fresas 1 Mango picado 1 Pepino 1/4 Cebolla morada Aderezo 4 cucharadas Aceite de Oliva 1 – 2 cucharadas Vinagre balsámico 1 cucharada Miel 1 dientes de ajo picados Jugo de una naranja Modo de preparación 1. Pon en un frasco...