Ingredientes
1 taza de Almendras picadas
2 Manzanas gala
2 Manzana Granny Smith
1 taza de Nueces picadas
1 taza de uva roja
1 Lechuga Orejona
1 taza de Arándanos deshidratados
PARA LA VINAGRETA:
3 cucharadas de Vinagre balsámico
1 cucharada de Jerez
5 cucharadas de Aceite de Oliva
Pimienta
Modo de preparación
Para la ensalada
1.- Desinfecta la lechuga en un recipiente con agua. Igual, lava la fruta con agua y deja secar.
2.- Pica las manzanas en pequeños cuadrados y pon en un recipiente grande.
3.- Pica la lechuga y agrega al recipiente.
4.- Corta las uvas a la mitad y agrega al recipiente.
5.- Agrega las nueces al recipiente
Para la vinagreta
1.- Mezcla la vinagreta con el vinagre balsámico, jerez, sal y pimienta y mezcla hasta diluir la sal. Luego agregar el aceite de oliva.
2.- Vierte la vinagreta en el recipiente con la ensalada y mezcla.
¡Disfruta de esta deliciosa y saludable ensalada con manzanas y nueces!
