Con motivo del dia nacional de la nutrición, te dejamos un lista de datos que quiza no sabias sobre los alimentos 🌱🍎
- Los colores de los alimentos importan 🌈
Cada color en frutas y verduras tiene beneficios únicos. Por ejemplo, los alimentos rojos como los tomates son ricos en antioxidantes, mientras que los verdes como la espinaca están llenos de hierro y vitamina K.
- ¿Sabías que el 70% de tu cuerpo es agua? 💧
El agua no solo te mantiene hidratado, también regula la temperatura corporal, lubrica las articulaciones y ayuda a eliminar toxinas.
- La fibra es tu aliada secreta 🌾
Además de mejorar la digestión, la fibra ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en sangre y reduce el riesgo de enfermedades del corazón.
- Los ultraprocesados están diseñados para engancharte 🍩
Muchos alimentos ultraprocesados están formulados con combinaciones perfectas de azúcar, grasa y sal para estimular el cerebro y generar adicción.
- El aguacate: una fruta única
A diferencia de otras frutas que son ricas en carbohidratos, el aguacate está lleno de grasas saludables que benefician al corazón y la piel.
- El calcio no solo está en los lácteos
Alimentos como el brócoli, las almendras y las semillas de sésamo son excelentes fuentes de calcio, ideales para quienes no consumen lácteos.
- La comida también afecta tu estado de ánimo 😊
Los alimentos ricos en triptófano, como el chocolate negro, el plátano y los frutos secos, ayudan a producir serotonina, conocida como “la hormona de la felicidad”.
- El mito de las grasas
No todas las grasas son malas. Las grasas saludables, como las que se encuentran en nueces, pescados y aceite de oliva, son esenciales para el cerebro y el corazón.
- Masticar bien mejora la digestión 🍽️
Tu estómago no tiene dientes, así que masticar lentamente y con atención ayuda a digerir mejor los alimentos y te hace sentir más satisfecho.
- El poder de las especias 🌶️
Especias como la cúrcuma, el jengibre y la canela no solo añaden sabor, también tienen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
- El desayuno realmente importa 🥣
Un desayuno equilibrado con proteínas, carbohidratos y grasas saludables mejora el rendimiento mental y físico durante el día.
- El chocolate oscuro es bueno para ti 🍫
El chocolate con más del 70% de cacao es rico en antioxidantes y puede ayudar a mejorar la salud del corazón (¡en moderación, claro!).
¿Cuál de estos datos te sorprendió más? 🤔