Gorditas de canela y queso crema ¨en sartén o comal¨

Aprende a prepara estas ricas gorditas de canela

Ingredientes

• 2 1/2 tza de Harina
• 2 cda de Mantequilla
• 1/2 tza de Azúcar
• 150 g de Queso crema
• 1 Huevo
• 1 cdta de Polvo para hornear
• 1 cdta Vainilla

Modo de preparación

1.- Mezcla los ingredientes secos, la harina, el polvo para hornear, la sal y la canela.

2.- Añade la mantequilla, la vainilla, el huevo y el queso crema.

3.- Amasa hasta tener una masa brillosa, suave y húmeda.

4.- Divide la masa en pequeñas bolitas del tamaño de un limón grande, aplana con tus manos.

5.- Calienta un comal o sartén a fuego medio, tapa y cocina las gorditas por 3 minutos de cada lado.

 Listo a disfrutar de estas gorditas de queso crema y canela.

Tips.

Para cocinarlas puedes utilizar un sartén o comal, sí así como lo leíste, prueba esta receta y convierte en tu favorita.