Sí, todos tenemos en mente nuestra hamburguesa favorita —ya sea la del carrito de la esquina o la de ese lugar con nombre impronunciable y precios que dan miedo—, pero ¿sabías que existe una hamburguesa que cuesta más que una quincena? De hecho… más que varias.
💸 ¿Cuánto pagarías por una hamburguesa?
En 2021, el chef neerlandés Robbert Jan de Veen rompió el récord Guinness con la hamburguesa más cara del mundo: la “Golden Boy”, valorada en más de 5 mil euros (aproximadamente 100 mil pesos mexicanos).
Y no, no traía chela ni refil. Pero sí incluía:
- Carne wagyu A5 (la más premium del mundo)
- Caviar beluga
- Langosta
- Trufa blanca
- Queso rembrandt curado 2 años
- Pan bañado en oro comestible de 24 quilates
¿La salsa? Una reducción de whisky Macallan de 25 años. Casi como decirle “échale tantito virote a tu fortuna”.
🤔 ¿Y por qué tan cara?
La hamburguesa fue vendida como parte de una subasta benéfica para apoyar a bancos de alimentos en Países Bajos durante la pandemia. O sea, sí fue una locura gastronómica… pero con buen corazón.
Dato extra pa’l chisme: La hamburguesa promedio en México cuesta entre $90 y $150 pesos, así que con lo que costó la “Golden Boy” te podrías comer una al día durante más de dos años y medio. Aunque, bueno, también te podrías comprar una moto.
La 99 FM