Día: 18 junio, 2025

🌮🍜 De la banqueta al mundo: comida callejera que cruzó fronteras (y nos conquistó el corazón)🌮🍜 De la banqueta al mundo: comida callejera que cruzó fronteras (y nos conquistó el corazón)

Alguna vez fueron considerados “antojitos baratos” o comida de paso, pero hoy son platos que figuran en menús gourmet y festivales internacionales. Hablamos de la comida callejera, esa joya culinaria