El 24 de julio se celebra el Día Internacional del Tequila, una jornada dedicada a esta bebida emblemática de México que ha conquistado paladares en todo el mundo, comúnmente acompañada de sal y limón. Esta fecha es una oportunidad para honrar y disfrutar del tequila, una bebida que no solo representa la riqueza cultural de México, sino que también ha alcanzado reconocimiento global.
El Día Internacional del Tequila se celebra el 24 de julio para conmemorar un hito significativo: el 24 de julio de 2006, la UNESCO declaró como Patrimonio Mundial el paisaje del agave y las antiguas instalaciones industriales de Tequila. Este reconocimiento destaca la importancia cultural e histórica de la región de Tequila en Jalisco, México, y la relevancia del agave como base de la producción de esta icónica bebida.
Además de esta celebración internacional, el tequila tiene otra fecha importante en México: el tercer sábado de marzo, cuando se celebra el Día Nacional del Tequila.
El tequila es una bebida destilada obtenida del agave azul, principalmente producida en el estado de Jalisco, aunque su producción también se extiende a otros estados como Nayarit, Guanajuato, Tamaulipas y Michoacán. Esta bebida cuenta con Denominación de Origen, lo que garantiza su autenticidad y calidad.
Según el tiempo y modo de maduración, el tequila se clasifica en:
Para celebrar este día, puedes organizar una reunión con amigos y degustar una copa de tequila acompañada de sal y limón. Otra opción es comprar una botella de tequila con Denominación de Origen en alguna tienda en línea y disfrutar de su sabor único.
El Día Internacional del Tequila no solo es una excusa perfecta para disfrutar de esta bebida, sino también una oportunidad para apreciar la rica historia y tradición que representa. ¡Salud!